グルメ

浜松民オススメのうなぎ屋BEST3 鳥海の私感

ビジネス質問家とは
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ビジネス質問家
やる気・気づき・コミットを引出すことが仕事です。

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しつもん社長 鳥海祐二

 

 

From 静岡県浜松市

 

 

 

僕は生まれも育ちも浜松です。

浜松出身だと話すと

うなぎが美味しいところですよね!

と言われるが…

 

99%浜松でしかうなぎを食べたことが

ないので、他の所のうなぎの味が

よくわからない 笑

 

僕が大好きだった天竜市二俣町にあった

うなぎ屋“やっこ”が10年ほど前に

閉店してしまい、ここというところが

なかったが、ここ2年ほど、先輩たちに

色々リサーチし、実際に食べて歩いた結果

ここだと思ったところをご紹介するよ。

 

 

第1位 なかや

http://www5a.biglobe.ne.jp/~nakaya-/

ここは、一切作り置きをしない。

注文が入ってから大将が、うなぎを捌く。

そして、常連さんには“生肝”を食べさしてくれる。

ちょっと濃い目のタレで、僕はここの

うなぎが浜松ではNo.1だと思っています。

浜松駅よりちょっと離れたところにあるので

ほぼ地元民しかいかない穴場でもある。

 

 

第2位 中川屋

http://www.nakagawaya.jp/

中川家さんの立地も、浜松駅から離れている。

姉妹店のむら越は浜松駅より徒歩圏内なのだが

僕は一度も行ったことがない。

ここのうなぎは、とにかく柔らかい

口の中に入れるととろけてしまい皮以外は

ほぼ食感がない。

タレの味は少し濃い目でご飯とメッチャマッチしている。

お昼時は、メッチャ混んでいるので時間を

ずらすことをおすすめする。

※中川屋さんの4,5件となりに“かめ”という

浜松餃子お持ち帰り専門店もあるので、帰りは是非

浜松餃子を買って行って欲しい。

 

 

第3位 かんたろう

http://www.kantarou-unagi.com/

かんたろうも浜松駅からは離れている。

浜松駅からタクシーに乗って“美味しい鰻屋さん”

というと、このかんたろうか、中川屋さんを

紹介してくれる。

浜松では珍しく関西風の鰻屋さんだ。

パリッパリっとした食感と

濃い目のタレが、メッチャ美味い。

実は、かんたろにはうなぎの尻尾という

裏メニューがあってこれがまた絶品

たしか500円で食べられる。

この尻尾とタレかけライスがあれば

わざわざ高いうなぎを食す必要もない 笑

ちなみに、僕はこれをやったことがありません (-_-;)

 

 

 

うなぎ なかや

 

 

 

今日質問↓

美味しい地元食ってなんですか?


◆質問に答える↓

https://form.os7.biz/f/39278f8e/

 

おはようございます。

 

 

 

 

 

本日も最後までブログをご覧下さりありがとうございました。

 

 

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鳥海祐二

ボンクラ2代目社長再生の専門家 鳥海祐二です。

僕が社長になってからのつらくて厳しい経験をもとに、後継社長にアドバイス、コンサルティング、セミナーを行っています。

 

とりうみゆうじ事務所 事業内容

◆社長の個別コンサルティング

◆【鳥海式】2代目社長の帝王学 鳥海塾 主宰

◆BtoBマーケティング導入支援
→特に郵送DM、FAXDM、ニュースレターによる新規顧客獲得

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